たまねぎ酢オニオン

(A)

醤油	大さじ1
ほんだし	小さじ1/3
水	大さじ1
たまねぎ酢	大さじ1

作り方

【1】・新たまねぎを皮付きのままよく洗って、半分に切り、切り口に油を塗る。。

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【2】．①をオーブントースターで20分ほど焼く。

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【3】．②を皿に盛り、削り節をかけ、混ぜ合わせたＡをかける。

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\\【Point】// ・オーブンに入れることで、甘みを引き出します。 【評価】 ・たまねぎの甘みが増して、美味しくできます。