よくあるご質問

皆様よりお問合せ頂いた疑問・質問を
多数掲載しております。

壺仕込みよくあるご質問

㋑醸造酢に関する質問

question about our products

Qお酢の賞味期限はいつまでですか?

サガ・ビネガーのお酢は、醸造酢なら賞味期限は2年、果実酢は1年となっております。

Qお酢の賢い飲み方を教えてください

醸造酢の場合は、昼食後、又は夜食後に10~15cc程度のお酢を10倍程度に薄めて飲用ください。ポイントは、短期間に多量ではなく、長期的に少量ずつが大事です。果実酢の場合は、運動後、リラックス時に原液を5倍程度に薄めて飲用ください。

Qサガ・ビネガーのお酢はどこで販売されていますか?

本サイトにてご注文いただけます。お電話,FAX,メールでのご注文も承っており、全国発送も対応しております。(佐賀市内の場合は配達いたします。)
サガ・ビネガー本社販売所、佐賀市内の各小売店にて直接販売もしております。

Q開封後に白い膜が覆っていたけど、大丈夫ですか?

保管場所によっては表面に白い膜が覆う事があり、通称「コンニャク」と呼ばれるナタデココの一種です。
人体には無害ですが、香味が落ちる事がございます。使用される場合は、白い膜をキッチンペーパー等で拭き取ってお酢を60度まで加熱してご使用ください。

Qお酢を控えたほうがいい場合はありますか?

お酢の主成分は酢酸なので、基本的にはどなたでもお飲みいただけます。ただ、通院中の方や薬を服用の方は、係りつけのお医者様へご相談ください。また、空腹時や体質的に胃が弱い方は食後などの胃が活動し始めた後がオススメです。

Qお酢の保存方法を教えてください

開封前でしたら、冷暗所であれば問題ございません。開封後は、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保存をお願いします。

Qアレルギーが心配なのですが..

原材料については裏面をご確認ください。尚ご不明な場合はお電話もしくは「お問い合わせ」よりご連絡ください。

Q醸造酢で開封していないけど、賞味期限が過ぎてるのは使えますか?

醸造酢の賞味期限は二年となりますが、商品を光に当てて「濁り」「沈殿物」「浮遊物体(コンニャク)」の発生が無ければ問題ございません。ただ賞味期限の過ぎている商品の使用はオススメ致しません。又、開封後の商品で賞味期限が過ぎている場合は使用しないで下さい。

Qお酢って体に良いんですか?

お酢の成分と言えば、「酢」の文字が使われている様に酢酸(さくさん)が中心です。また醸造酢には各種のアミノ酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸などの60種類以上の有機酸が含まれています。それらお酢の有効成分により多くの効能が期待できます。

醸造酢で期待できる効果 ~醸造酢は成人予防の強い味方!~
①体内の乳酸を分解して疲労を回復効果が期待できます。
②血圧を安定させ、動脈硬化予防に期待できます。
③血行と新陳代謝の改善に期待できます。
④余剰の栄養素を分解し、肥満に対して有効と期待できます。
⑤消化を促進し、便秘の改善につながります。
⑥胆汁や副腎皮質ホルモンの生成に期待できます。
⑦優れた利尿作用で過剰な塩分の排出に期待できます。
⑧強力な殺菌力で、防腐、抗菌作用があります。
⑨飲酒による体内酸化物の処理に期待できます。
⑩ほかの食品栄養成分を効率化します。

Qお酢に沈殿物があるけどこれはなんですか?

醸造酢は米・果物などを原料に酒精発酵し、さらに酢酸発酵致します。その後、貯蔵期間を経てお客様の台所へと渡っていきます。そんな醸造酢は時間と共に沈殿物が発生し、「オリ」となります。これらは原料の沈殿となります。気になる方は漏斗(じょうご)とキッチンペーパーで別のビンへ濾して取り除きご使用ください。

Qお酢の容器でペットボトルとビンがあるのはどうして?

一般的な家庭用のお酢は酸度が4.2~4.5%となります。これらは主にビンの容器へ入っています。ビンの容器はお酢の保存に最適で、賞味期限も2年程度となります。逆にペットボトル容器に入ったお酢は酸度が3.0%~で砂糖などが入った甘酢(あまず)の商品が一般的です。

㋑醸造酢に関する質問

Qお酢の賞味期限はいつまでですか?

サガ・ビネガーのお酢は、醸造酢なら賞味期限は2年、果実酢は1年となっております。

Qお酢の賢い飲み方を教えてください

醸造酢の場合は、昼食後、又は夜食後に10~15cc程度のお酢を10倍程度に薄めて飲用ください。ポイントは、短期間に多量ではなく、長期的に少量ずつが大事です。果実酢の場合は、運動後、リラックス時に原液を5倍程度に薄めて飲用ください。

Qサガ・ビネガーのお酢はどこで販売されていますか?

本サイトにてご注文いただけます。お電話,FAX,メールでのご注文も承っており、全国発送も対応しております。(佐賀市内の場合は配達いたします。)
サガ・ビネガー本社販売所、佐賀市内の各小売店にて直接販売もしております。

Q開封後に白い膜が覆っていたけど、大丈夫ですか?

保管場所によっては表面に白い膜が覆う事があり、通称「コンニャク」と呼ばれるナタデココの一種です。
人体には無害ですが、香味が落ちる事がございます。使用される場合は、白い膜をキッチンペーパー等で拭き取ってお酢を60度まで加熱してご使用ください。

Qお酢を控えたほうがいい場合はありますか?

お酢の主成分は酢酸なので、基本的にはどなたでもお飲みいただけます。ただ、通院中の方や薬を服用の方は、係りつけのお医者様へご相談ください。また、空腹時や体質的に胃が弱い方は食後などの胃が活動し始めた後がオススメです。

Qお酢の保存方法を教えてください

開封前でしたら、冷暗所であれば問題ございません。開封後は、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保存をお願いします。

Qアレルギーが心配なのですが..

原材料については裏面をご確認ください。尚ご不明な場合はお電話もしくは「お問い合わせ」よりご連絡ください。

Q醸造酢で開封していないけど、賞味期限が過ぎてるのは使えますか?

醸造酢の賞味期限は二年となりますが、商品を光に当てて「濁り」「沈殿物」「浮遊物体(コンニャク)」の発生が無ければ問題ございません。ただ賞味期限の過ぎている商品の使用はオススメ致しません。又、開封後の商品で賞味期限が過ぎている場合は使用しないで下さい。

Qお酢って体に良いんですか?

お酢の成分と言えば、「酢」の文字が使われている様に酢酸(さくさん)が中心です。また醸造酢には各種のアミノ酸、リンゴ酸、コハク酸、酒石酸などの60種類以上の有機酸が含まれています。それらお酢の有効成分により多くの効能が期待できます。

醸造酢で期待できる効果 ~醸造酢は成人予防の強い味方!~
①体内の乳酸を分解して疲労を回復効果が期待できます。
②血圧を安定させ、動脈硬化予防に期待できます。
③血行と新陳代謝の改善に期待できます。
④余剰の栄養素を分解し、肥満に対して有効と期待できます。
⑤消化を促進し、便秘の改善につながります。
⑥胆汁や副腎皮質ホルモンの生成に期待できます。
⑦優れた利尿作用で過剰な塩分の排出に期待できます。
⑧強力な殺菌力で、防腐、抗菌作用があります。
⑨飲酒による体内酸化物の処理に期待できます。
⑩ほかの食品栄養成分を効率化します。

Qお酢に沈殿物があるけどこれはなんですか?

醸造酢は米・果物などを原料に酒精発酵し、さらに酢酸発酵致します。その後、貯蔵期間を経てお客様の台所へと渡っていきます。そんな醸造酢は時間と共に沈殿物が発生し、「オリ」となります。これらは原料の沈殿となります。気になる方は漏斗(じょうご)とキッチンペーパーで別のビンへ濾して取り除きご使用ください。

Qお酢の容器でペットボトルとビンがあるのはどうして?

一般的な家庭用のお酢は酸度が4.2~4.5%となります。これらは主にビンの容器へ入っています。ビンの容器はお酢の保存に最適で、賞味期限も2年程度となります。逆にペットボトル容器に入ったお酢は酸度が3.0%~で砂糖などが入った甘酢(あまず)の商品が一般的です。

㋑会社に関する質問

question about our products
サガ・ビネガー 集合写真
サガ・ビネガー 集合写真

Q営業日はいつですか?

営業日:平日9:00-18:00 土9:00-18:00(第二・四 製造、配達休み) 日・祝日は休みとなります。
自宅と販売所が並列しておりますので、日曜日・祝日にご来店いただく際は、事前にお電話での確認をいただければお店の営業を致します。

Q工場で販売しているんですか

はい。工場兼、直売所となっております。試飲、見学も実施しております。遠慮なくお越しください。

Q工場の見学はできますか?

はい。見学会は受付しております。事前に日程、人数などをお知らせの上、ご来店ください。

Q配送料について教えてください。

商品の配送料については,下記をご覧ください。発送する箱の大きさや重量、地方発送の場合は配送料が異なる場合がございますので、ご注意ください。なお、佐賀市内ですと、配達日は指定できませんが、弊社スタッフが無料で配達しております。

◎送料のご案内

■北海道 1,900円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■青森・秋田・岩手・宮城・福島・山形 1,200円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■東京・神奈川・茨城・千葉・栃木・群馬・埼玉・山梨・長野・新潟 1,000円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■静岡・愛知・三重・岐阜・福井・富山・石川 800円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■滋賀・京都・奈良・大阪・和歌山・兵庫・香川・徳島・愛媛・高知 700円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■広島・山口・鳥取・島根・岡山  600円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■福岡・佐賀・鹿児島・長崎・大分・宮崎・熊本 600円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■沖縄 1,600円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
配送料については、商品の大きさや本数によって追加料金(+200円)が発生する場合がございます。
また、離島の場合、別途重量手数料が発生する場合がございます。
あらかじめご了承下さいませ。

Qサガ・ビネガーの詳しい場所を教えて下さい

佐賀県庁前、国道207号線を西方角(武雄)へ約15分程向かった場所に工場と販売所があります。 
「嘉瀬郵便局」「遊び道楽(ゲームセンター)」「マルフクカレー」のお隣です。

●唐津方面より車にてお越しのお客様へ・・唐津方面よりお越しの場合、国道207号線を東(県庁へ向かって)へ進みます。途中、佐賀森林公園を通り過ぎます。公園を通り過ぎて5分ほどで「サガ・ビネガー」の看板がございます。

●佐賀県庁方面より車にてお越しのお客様へ・・佐賀県庁前の通りを西へ進みます。ゆめマート佐賀を通り過ぎ、八戸交差点も過ぎます。その後、嘉瀬町信号を通り過ぎると「サガ・ビネガー」の看板がございます。

Qサガ・ビネガーと右近酢は同じですか?

はい、同じです。5代目が平成の新たな時代に合わせ、1988年4月18日に社名を「右近酢」から「サガ・ビネガー」へと変更し、新工場を設立しました。昔ながらの変わらない味「右近酢」、佐賀のお酢屋さんを継承する「サガ・ビネガー」、二つの社名に思いを込めております。

Qバルーンフェスタでは販売会をしてますか?

はい、販売しております。佐賀県の一大イベント「佐賀バルーンフェスタ」は毎年参加しております。佐賀うまかもん市場テントにて試飲販売し、ご好評をいただいております。又、バルーンフェスタ期間中はお客様に楽しんで頂くため駐車場を無料開放しております。是非ご利用ください。※但し事前に連絡頂いた方のみ

Q催事への参加は受け付けているのですか

はい、受付しております。各催事(イベント)参加を実施しております。飲む果実酢の対面販売や、試飲会、ワークショップなどを実施しております。

Q駐車場はありますか?

はい、ございます。自動車(大型トラック・大型バス)も停車できる駐車場があります。ただ、大型車のUターンは出来ません。

Q送料は値引きされるのですか?

申し訳ございません。送料に関しては値引きが無く、一律、既定の料金を頂いております。

Q赤酢はありますか?

申し訳ございません。赤酢の商品としてはございません。ただ酒粕を使用した醸造酢はございます。詳しくはお問い合わせください。
tel.0952-23-6263

Q佐賀県内在住ですが配達はしてくれますか?

はい、配達致します。佐賀市内であれば営業が随時配達を実施しております。ただ市外の場合は配達に時間が掛かる場合がございます。配達をご希望のお客様は、電話☎0120-23-6263にてご注文頂きます。又、諸事情により買い物が困難なお客様も御気軽にご連絡下さい。

Q長崎のチョーコー醤油は取り扱いございますか?

はい、ございます。長崎のチョーコー醤油は弊社にてお取り扱いがございます。こちらは店舗のみの販売となっております。

㋑会社に関する質問

Q営業日はいつですか?

営業日:平日9:00-18:00 土9:00-18:00(第二・四 製造、配達休み) 日・祝日は休みとなります。
自宅と販売所が並列しておりますので、日曜日・祝日にご来店いただく際は、事前にお電話での確認をいただければお店の営業を致します。

Q工場で販売しているんですか

はい。工場兼、直売所となっております。試飲、見学も実施しております。遠慮なくお越しください。

Q工場の見学はできますか?

はい。見学会は受付しております。事前に日程、人数などをお知らせの上、ご来店ください。

Q配送料について教えてください。

商品の配送料については,下記をご覧ください。発送する箱の大きさや重量、地方発送の場合は配送料が異なる場合がございますので、ご注意ください。なお、佐賀市内ですと、配達日は指定できませんが、弊社スタッフが無料で配達しております。

◎送料のご案内

■北海道 1,900円
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■青森・秋田・岩手・宮城・福島・山形 1,200円
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■東京・神奈川・茨城・千葉・栃木・群馬・埼玉・山梨・長野・新潟 1,000円
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■静岡・愛知・三重・岐阜・福井・富山・石川 800円
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■滋賀・京都・奈良・大阪・和歌山・兵庫・香川・徳島・愛媛・高知 700円
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■広島・山口・鳥取・島根・岡山  600円
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■福岡・佐賀・鹿児島・長崎・大分・宮崎・熊本 600円
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■沖縄 1,600円
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配送料については、商品の大きさや本数によって追加料金(+200円)が発生する場合がございます。
また、離島の場合、別途重量手数料が発生する場合がございます。
あらかじめご了承下さいませ。

Qサガ・ビネガーの詳しい場所を教えて下さい

佐賀県庁前、国道207号線を西方角(武雄)へ約15分程向かった場所に工場と販売所があります。 
「嘉瀬郵便局」「遊び道楽(ゲームセンター)」「マルフクカレー」のお隣です。

●唐津方面より車にてお越しのお客様へ・・唐津方面よりお越しの場合、国道207号線を東(県庁へ向かって)へ進みます。途中、佐賀森林公園を通り過ぎます。公園を通り過ぎて5分ほどで「サガ・ビネガー」の看板がございます。

●佐賀県庁方面より車にてお越しのお客様へ・・佐賀県庁前の通りを西へ進みます。ゆめマート佐賀を通り過ぎ、八戸交差点も過ぎます。その後、嘉瀬町信号を通り過ぎると「サガ・ビネガー」の看板がございます。

Qサガ・ビネガーと右近酢は同じですか?

はい、同じです。5代目が平成の新たな時代に合わせ、1988年4月18日に社名を「右近酢」から「サガ・ビネガー」へと変更し、新工場を設立しました。昔ながらの変わらない味「右近酢」、佐賀のお酢屋さんを継承する「サガ・ビネガー」、二つの社名に思いを込めております。

Qバルーンフェスタでは販売会をしてますか?

はい、販売しております。佐賀県の一大イベント「佐賀バルーンフェスタ」は毎年参加しております。佐賀うまかもん市場テントにて試飲販売し、ご好評をいただいております。又、バルーンフェスタ期間中はお客様に楽しんで頂くため駐車場を無料開放しております。是非ご利用ください。※但し事前に連絡頂いた方のみ

Q催事への参加は受け付けているのですか

はい、受付しております。各催事(イベント)参加を実施しております。飲む果実酢の対面販売や、試飲会、ワークショップなどを実施しております。

Q駐車場はありますか?

はい、ございます。自動車(大型トラック・大型バス)も停車できる駐車場があります。ただ、大型車のUターンは出来ません。

Q送料は値引きされるのですか?

申し訳ございません。送料に関しては値引きが無く、一律、既定の料金を頂いております。

Q赤酢はありますか?

申し訳ございません。赤酢の商品としてはございません。ただ酒粕を使用した醸造酢はございます。詳しくはお問い合わせください。
tel.0952-23-6263

Q佐賀県内在住ですが配達はしてくれますか?

はい、配達致します。佐賀市内であれば営業が随時配達を実施しております。ただ市外の場合は配達に時間が掛かる場合がございます。配達をご希望のお客様は、電話☎0120-23-6263にてご注文頂きます。又、諸事情により買い物が困難なお客様も御気軽にご連絡下さい。

Q長崎のチョーコー醤油は取り扱いございますか?

はい、ございます。長崎のチョーコー醤油は弊社にてお取り扱いがございます。こちらは店舗のみの販売となっております。