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sagavinegar
佐賀県伊万里にて6月1日にオープンした「くすきの杜」ですが、新しい観光スポットとして話題となっております!! […]
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自家製味噌製造致します。
皆様いかがお過ごしでしょうか?気温も下がり肌寒くなりましたが、右近酢では本格的に麹造りが再開しました。生麹は、 […]
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3RDPLACEMARKET
毎年開催されるサードプレイスマーケット(3RD PLACE MARKET)ですが、今回は久しぶりの開催となりま […]
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仕込み用の届いたリンゴ
肌寒い季節となりますが、この時期に仕込むのが、熟成りんご酢の素となる、りんご酒です。 みなみ信州より入荷された […]
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本日は従業員全員で右近酢勉強会を開催しました!🖊 内容は「味噌の仕込みと発酵」です。講師は20年以上味噌造りを […]
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右近酢秋の酢蔵見学会
本日は佐賀市のイキイキ倶楽部の方々18名が酢蔵見学会へお越し頂きました。 いつもの案内人である六代目は円滑に進 […]
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肌寒い季節となりますが、佐賀市内のアバンセにて「酸っぱいだけじゃないお酢のはなし」を開催しました。前回の唐津場 […]
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右近酢のお酢会議
10月になり毎月恒例の右近酢会議を開催しました。今回はパートさんも加わり、みんなで解決すべき課題を話し合います […]
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五代目説明中
皆様いかがお過ごしでしょうか。涼しい季節となり過ごしやすい日々が続きます。。。 サガビネガーでは久しぶりの酢蔵 […]
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ゆめさが大学講義
本日はゆめ佐賀大学より依頼を受けて、唐津のふれあい会館「りふれ」にて講演会を実施しました!今回は約15名の受講 […]
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