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9月 6, 2019
三日三晩、寝ずの晩を行いながらじっくりと造り上げた生麹
2017年12月15日 12月11日(月曜日)より洗米が始まり、12月15日(金曜日)に出麹致します。 こちら […]
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蔵人が三日三晩かけて造る生麹
2017年12月08日 12月4日(月曜日)より洗米が始まり、12月8日(金曜日)に出麹致します。 こちらは予 […]
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蔵人が三日三晩かけて造る生麹
2017年12月01日 11月27日(月曜日)より洗米が始まり、12月1日(金曜日)に出麹致します。 こちらは […]
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三日三晩、寝ずの晩を行いながらじっくりと造り上げた生麹
2017年11月24日 11月20日(月曜日)より洗米が始まり、11月24日(金曜日)に出麹致します。 こちら […]
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蔵人が三日三晩かけて造る生麹
2017年11月17日 11月12日(日曜日)より洗米が始まり、11月17日(金曜日)に出麹致します。 こちら […]
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純柿酢へ使用する熟した柿の仕入れ
2017年11月 柿酢に使用する「柿」を仕入れる為に福岡の甘木へやってきました(^O^)/ 大量の柿を目の前に […]
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11月3日の「生麴」製造は、バルーンの販売会が開催される為、お休みとなります。 ご了承ください。
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佐賀バルーンフェスタ開催
2017年11月03日 2017年11月1日(水)~11月5日(日)まで、佐賀バルーンフェスタ2017が開催さ […]
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三日三晩、寝ずの晩を行いながらじっくりと造り上げた生麹
2017年10月27日 10月123日より洗米が始まり、10月27日に出麹致します。 こちらは在庫が残り少なく […]
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りんご酢へ使用する青森県産りんご
2017年10月17日(火) りんご酢へ使用する青森県産りんごを入荷しました!!今年はりんご酢が非常に好評で「 […]
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