皆様、あけましておめでとうございます🎍
旧年中は有限会社サガビネガー（右近酢） をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
2026年は、私たちサガビネガーにとって大きな節目の年となります。
創業以来、代々受け継がれてきた伝統的な製法と向き合いながら、
私たちは「守るべきもの」と「時代とともに磨き続けるもの」を大切に、
お酢づくりを続けてまいりました。
長い時間をかけて育てる味わい、手間を惜しまない仕込み、
自然と向き合う姿勢――それらは6代目・右近雅道が大切に守り続けてきた
サガビネガーの礎です。
そして本年、その想いと技を受け継ぎ、7代目・右近諭志へと代が引き継がれる節目を迎えます。
受け継ぐのは、製法や味だけではありません。「喜ばれるお酢造り」という想い、
そして、誠実に、正直に、ものづくりと向き合う姿勢そのものです。
2026年もサガビネガーは、地元・佐賀の自然とともに歩みながら、
伝統を守り、次の世代へとつないでいくお酢づくりに真摯に取り組んでまいります。
この一年が、皆さまの食卓と暮らしに、ささやかな健康と安心をもたらす年となりますように。
本年も右近酢・サガビネガー をどうぞよろしくお願い申し上げます。
有限会社サガビネガー
代表取締役 右近諭志
