生麹のお知らせ

昔ながらの麹箱

生麹の製造についてお知らせです。

5月17日(月)より洗米し、21日(金)に出麹となります。

内容は米麹、麦麹、合わせ麹、玄米麹の製造を予定しております。

夏場は休止となるため、ご希望のお客様はお早めにご連絡下さい。

https://www.sagavinegar.jp/items/24025926