1月18(月)より洗米し、22日(金)に出麹致します。 今回は米麹、麦麹、合わせ麹、玄米麹を製造致します。 既にご予約いただいているお客様が多数の為、ご希望のお客様はお早目にご連絡いただければ幸いです。 また玄米麹は予約完売の為、1月29日(金)お渡しとなります。 ご了承下さい。
