嘉瀬小学校の先生方9名が勉強会のためお越しいただきました。前回は子供達による酢蔵見学会でしたが、先生達も個別に見学会を受けたいとの申し入れにより開催されました。「素晴らしき発酵お酢の世界」をテーマにお酢の歴史、酢酸菌、製造法、使用法、効果効能等、多岐にわたり説明を致しました。先生方もお酢の凄さにびっくりされたり、感動して頂き、お互いに有意義な時間を過ごすことができました。是非、学んだ内容を子供達へ教えていただければ嬉しい限りです(^^♪
