梅雨も明けて日差しがとても強くなりました。日中は35度以上となり酢蔵の気温も高まっております。これからはお酢の管理と蔵人の体調管理が非常に重要となります。 そんな中、世界中で猛威を振るうコロナウィルスですが、佐賀県内でも感染が確認されております。その為、サガビネガーでは、現在の酢蔵見学予定者様以外の、酢蔵見学を休止させて頂きます。 休止期間は定めておりませんが、ご理解、ご協力の程宜しくお願い致します。 また一刻も早くコロナウィルスが終息に向かうことを願っております。
