生麹製造のお知らせ

三日三晩、寝ずの晩を行いながらじっくりと造り上げた生麹

2018年02月23日

2月19日(月曜日)より洗米が始まり、2月23日(金曜日)に出麹致します。
こちらは予約を受け付けしております。

★2月23日出麹は予約で完売となりました。
有難うございました。

●米麹(こめこうじ)製造致します。
●玄米麹(げんまいこうじ)製造致します。