寿司屋様へ

江戸より続く日本の寿司文化は、今では世界へ浸透しております。そんな寿司文化に欠かせない酢飯を造るには伝統製法による赤酢が最適です。市販の寿司酢とは異なり殺菌力が強く、まろやかな味わいは格別です。
お店で調合する手間を簡易的にしたい方、オリジナルの寿司酢を検討したい方は、一度ご連絡ください。