2024年1月の生麹製造のお知らせです。 1月15日(月)洗米し1月19日(金)に米麴・麦麴・合わせ麹・玄米麹を出麹予定です。 1月22日(月)洗米し1月26日(金)に米麴・麦麴・合わせ麹・玄米麹を出麹予定です。 1月29日(月)洗米し2月2日(金)に米麴を出麹予定です。 ご希望の方はお早めにご予約下さい。 https://www.sagavinegar.jp/categories/1994776
