2018年10月05日 2018年10月8日(月)～12日(金)の生麹製造は「祝日」を挟むためお休みとなります。 次回製造は10月15日(月)に洗米し～10月19日(金)より出麹となります。 既に予約が多い為、ご希望のお客様はお早目にご連絡下さい。 (これらの季節、甘酒やお味噌にもお使い頂けます。)
