2018年05月26日 5月21日(月曜日)より洗米が始まり、5月25日(金曜日)に出麹致します。 こちらは予約を受付しております。 ご希望のお客様はインターネット,お電話にてご予約下さい。 ●米麹(こめこうじ)製造致します。 ●麦麹(むぎこうじ)製造致します。 また、6月1日(金曜日)の製麹後、9月まで休止致します。 夏場に甘酒等を作りたい方は「生麹」の冷凍保存をおすすめ致します。 どうぞ宜しくお願い致します。 ℡0120-23-6263