生麹製造のお知らせ

三日三晩、寝ずの晩を行いながらじっくりと造り上げた生麹

2017年03月09日

3月9日(木曜日)より洗米が始まり、3月13日(月曜日)に出麹致します。
こちらは予約受付しております。
●米麹(こめこうじ)製造致します。
●麦麹(むぎこうじ)製造致します。