2016年10月28日 10月24日より洗米が始まり、10月28日に出麹致します。 ●米麹(こめこうじ)は余剰があるのでご希望のお客様へお渡しできます。 ●麦麹(むぎこうじ)の製造もあり、こちらもお渡しが出来ます。 ●玄米麹(げんまいこうじ)の製造は予定しておりません。 ●合わせ麹(あわせこうじ)をご希望のお客様もご注文頂けます。 ご希望のお客様は予約電話☎0120-23-6263にてご注文下さい。 どうぞ宜しくお願い致します。