2016年02月26日 3月に向けてぽかぽか陽気で過ごしやすい気候となってきました。 暖かい気候は人間のみならず、菌も活動しやすい季節です。(^_^) そんな醸造酢を色んな場面で知ってもらうために近日、新たなパネルを制作致します。 静置発酵による伝統醸造酢を表現しました。 店頭含め商談会や販売会で披露していきたいと思います。