東京の有名なシェフにお越しいただきました。

「ジョエル・ロブジョン」「ひのきざか」「ひのきざか」「アルゴリズム」の一流シェフの方々です。

2018年1月23日(火)

国内で大活躍されるオーナーシェフの方4名と草場企画の草場様が弊社へお越し頂きました!
今回お越し頂いたオーナーシェフの方4名はとてつもなく凄い方ばかりです!!(@_@;)
”フランスの帝王”として有名な料理店「ジョエル・ロブジョン」で大活躍される新村様。
日本料理「ひのきざか」で日々、食材の探求と調理に情熱を傾ける会席料理長の石田様。
フランス料理「オルグイユ」でオーナーシェフを務め、シェフオブザイヤー2017で3位に選ばれ注目される加瀬様。
フランス料理「アルゴリズム」でオーナーシェフを務めフレンチ方程式を提案し、若手シェフとして既に様々なメディアから取材を受ける深谷様。
皆様、なかなか触れ合うことが少ない方ばかりですが、弊社の工場内を見学し、お話も熱心にお聞きいただきました!更にお酢の試飲会では「純米酢」「大豆ビネガー」に興味をもって頂き、じっくり味わって頂きました!!
弊社のお酢も「まろやかで良い」「コクがある」等、嬉しいお言葉も頂けたので非常に嬉しかったです!また佐賀にお越しの際は是非どうぞ(^_^)